I mirtilli neri impiegati per la preparazione vengono raccolti, nei mesi più caldi, coltivati direttamente dalla Fattoria Gelindo di Magredi.
Ricchi di antiossidanti e sali minerali, si trovano soprattutto nelle zone di sottobosco.
Il gusto: invitante e leggermente asprigno.
Abbinamenti e consigli: ottima per preparare dolci, guarnire frullati e yogurt. Deliziosa su formaggi di media stagionatura, caprini freschi e selvaggina.
Composizione
Frutta utilizzata: 70g per 100g di prodotto finito
Zuccheri totali: 48g per 100g di prodotto finito
Ingredienti: mirtilli, zucchero.
Gelificante: pectina di frutta
Da conservare in frigorifero (0-4°C) dopo l’apertura
Prodotta e confezionata in Friuli Venezia Giulia
Codice prodotto
3CE0702001
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