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Rape con l'aceto alla Furlana

€ 3.60 Contenuto: 280 g

Rape con l'aceto alla Furlana

Rape con l'aceto alla Furlana, detta in friulano brovade o bruade, è uno dei prodotti più tipici del Friuli Venezia Giulia. E' fatta di rape bianche a colletto viola (Brassica rapa rapa) messe a macerare nelle vinacce, tradizionalmente di uve rosse.


E' una specialità friulana generalmente consumata nei periodi freddi; è prodotta dalle fettucce di rapa fatte macerare nella vinaccia di vino.

Va semplicemente riscaldata e sono un tradizionale contorno per carni bollite e arrosto.

Composizione

Ingredienti:

Rapa, liquido naturale proprio, *aceto di vino, zucchero, sale

Allergeni

*solfiti

Alimento sbollentato in acqua e aceto.

Di conseguenza potrebbe contenere solfiti

Codice prodotto

3VA0501001

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