Dai vigneti Zorzettig nella zona denominata Friuli Colli Orientali, Cuvèe Madre Blanc de Noir è un armonioso ed elegante spumante da uve 100% Pinot Nero, vinificato secondo il metodo Charmat lungo con affinamento prima in legno e poi in acciaio. Al naso è intenso con delicati profumi di frutta, sentori di fiori bianchi, brioches e note minerali, per un sorso delicato e fresco, piacevolmente strutturato con un buon equilibrio e ottima persistenza. Uno spumante dedicato alla madre di Massimo e Marco Zorzettig, come ringraziamento per tutto quello che ha fatto e sta facendo per la famiglia.