Colore rosso rubino tendente al violaceo. Gusto intenso, caldo e lievemente erbaceo. Profumo speziato con sentori di vaniglia.
Il vino, dopo un un’ulteriore affinamento in bottiglia, è pronto per essere degustato. La sua maturazione permette un’evoluzione che migliora i suoi profumi e sapori per circa 3/4 anni.
Composizione
Zona D.O.C.: Lison Pramaggiore
Località di produzione: i vigneti sono situati nel comune di Annone Veneto
Caratteristiche del terreno:
Argilla e caranto
Varietà uve: Cabernet Franc in purezza raccolte a mano.
Sistema di allevamento: Spalliera
Resa per ettaro: 70 quintali d’uva
Affinamento: in botte di acciaio
Grado: 13% vol
Ph: 3,4
Acidità: 5.4
Codice prodotto
mdmcf2020
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